Ako získať priesady batátov

Už na prvý pohľad obsahujú batáty veľa beta-karoténu a tým sa dlhý zoznam ich pozitívnych zdravotných účinkov len začína.

Je to mimoriadne výživná a sýta zelenia so širokými možnosťami využitia v kuchyni.

Chuť batátov z vlastnej záhrady

Zaujali vás "sladké zemiaky" a radi by ste sa dostali o krok bližšie k vlastnej úrode?

pecene-bataty

Testovali sme návod na sadenice batátov

Bude to vyžadovať čas na prípravu, tak je dobré začať s predstihom 5-6 týždňov pred plánovaným sadením.

Batáty sadíme v máji, po uplynutí mrazov, takže príprava začína na konci marca/začiatkom apríla.

1.deň

Batáty sú bežne dostupné v predajnej sieti, kúpime si hľuzu primeranej veľkosti (ani veľká, ani malá),  tá na obrázku má asi 450g. Prednosťou je väčší počet "očiek", z ktorých budú rásť nové výhonky.

Hľuzu necháme aspoň 2 hodiny namočenú v studenej vode, aby sa z nej vyplavil inhibítor klíčenia, prípadne čokoľvek iné, čím bola ošetrená.

Potom ju postavíme do nádoby s vodou tak, aby bola z malej časti a niekoľkými "očkami" ponorená. Nevyhnutnosťou rastu je aj v tejto fáze dostatok slnečného svetla.

Vodu každých pár dní vymieňame za čerstvú.

Už po týždni je vidieť jemné nové korienky rastúce vo vode. Neskôr sa objavia prvé výhonky a rýchlo rastú.  

28.deň

Po necelom mesiaci postupne odoberáme z rastliny výhonky. Keď dosiahli dĺžku aspoň 15 cm, jednoducho ich vylomíme hneď pri hľuze. Ich miesto veľmi rýchlo zaplnia nové výhonky.

Samostatné výhonky necháme aspoň tri dni zakoreniť v pohári s vodou a môžeme sadiť. Sadenice môžu podľa potreby ostať vo vode aj nasledujúce dva týždne a viac.

Z jednej hľuzy je podľa výsledkov našej malej empirickej štúdie možné získať počas dvoch týždňov  až 15 sadeníc. Je možné, že výsledné číslo sadeníc by mohlo byť ešte vyššie... Na fotke je rast jednej sadenice počas leta.

Zbierať úrodu môžeme po 100 dňoch a neskôr, podľa konkrétnej odrody.

Batáty je tiež možné pestovať v kvetináči ako okrasné rastliny.

Inšpirovali sme Vás?

 

Prajeme Vám veľa pestovateľských úspechov a dobrú chuť.

www.inteligentne-kvetinace.sk

Naša stránka rešpektuje vaše súkromie, preto minimalizujeme používanie súborov cookies. Pre analýzu návštevnosti a používanie webu používame Google Analytics, ako aj nevyhnutne potrebné cookies pre chod nášho webu. Ďalším prechádzaním tohto webu vyjadrujete súhlas s ich používaním. Viac informácii nájdete tu: